Un elevato consumo di glutine in gravidanza potrebbe raddoppiare il rischio di diabete di tipo 1 nei
L’allarme viene da un grande studio osservazionale danese che va naturalmente preso con beneficio di inventario e che dovrà essere...
Epidemia di E.coli con 2 morti in Gb, sotto accusa l'insalata rucola
Epidemia di infezioni provocate dal batterio E.coli con due morti, centinaia di persone colpite e decine di ricoverati nel Regno Unito....
Pubblicata una revisione della letteratura sull’effetto della curcuma in relazione alla radioterapia
La curcuma è una spezia caratteristica della cucina orientale ma impiegata anche in piatti tipici di paesi europei delle rive del...
Tutti pazzi per la cucina kasher, nasce l' App con i prodotti certificati
Il moltiplicarsi di intolleranze e allergie spinge la dieta ebraica. Nel mondo la seguono 35 milioni di persone che la considerano una...
Infezioni vaginali più probabili se c’è poca vitamina D
Supplementi e integratori non sembrano però in grado di prevenire le recidive. Serve quindi una buona esposizione solare e consumo di...
Il té verde come aiuto per la sindrome di Down
Un recente studio dell’Università di Barcellona (Centre for Genomic Regulation) ha portato alla luce una scoperta molto interessante: il...
IL PUNTO SU...Consumo di sale e malattie cardiovascolari.
Un cattivo studio su sale e malattie di cuore conduce a conclusioni sbagliate e pericolose per la salute pubblica. La famosa rivista The...
"Basta col mito dela dieta gluten free. Se non si è celiaci non è indicata"
Uno studio australiano ribalta la teoria che i prodotti senza glutine siano più salutari. Conterrebbero meno proteine. GLI ALIMENTI senza...
Alimentazione: studio, Grana Padano riduce la pressione
Curarsi mangiando. Al congresso dell'autorevole American Society of Hypertension in corso a New York e' stato presentato e condiviso uno...
Depressione: le carenze alimentari che la provocano
La depressione e gli sbalzi d'umore possono essere causati da una cattiva alimentazione: ecco i cibi da consumare giornalmente per...